oftewel thee, werd circa 5000 jaar geleden bij toeval ontdekt door de Chinese legende/ keizer/ volksdokter Shen Nong. Op zijn zoektocht naar geneeskrachtige kruiden viel een theeblad op hem, dat later bleek een tegengif te zijn. Hij had een brede kennis over het landbouw, het kruidenleer en was ook de grondlegger voor de traditionele Chinese geneeskunde.
Terwijl deze eeuwenoude drank inmiddels wereldwijd wordt gedronken, is de Chinese theecultuur nog vrij onbekend in het Westen. De laatste jaren is een toenemende vraag naar de Chinese thee, vanwege zijn natuurlijke genezingskracht en zijn kracht tegen veroudering.
Tea Space gelooft in anders denken en doen, door kwaliteit en authenticiteit voorop te stellen. Net als koffie is de kwaliteit van thee afhankelijk van de temperatuur, de hoeveelheden zon, schaduw en water, de groei- en pluktijd en de grond.
Tea Space kiest bijzondere theeselecties in China voor je uit, zodat jij alleen hoeft achterover te leunen en te genieten vanuit een kopje.
Gun je jezelf, vrienden of familie een ontspannend moment met verhalen en kennis over de Chinese thee met gezonde voeding? Boek hieronder jouw verwenmoment.
